Лаймовый суп


Лаймовый суп

Как приготовить Лаймовый суп


2 лайма нарежем кружками вместе с цедрой. Натрем на терке цедру одного лайма. Из двух плодов выжмем сок.
Желатин замочим в холодной воде на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Распустим желатин на слабом огне, непрерывно помешивая.
Смешаем сахар, цедру, сок манго и лайма, соединим с желатином.
Персик нарежем дольками, яблоки - тонкими ломтиками, кружки ананаса разрежем пополам.
Киви очистим, нарежем крупными кубиками. Соединим с желированной массой, добавим кружки лайма, персик, яблоки и ананас. Перемешаем и поставим в холодильник на 3 часа.
подавая посыплем лаймовый суп кокосовой стружкой.

Суп рисовый с земляникой


Суп рисовый с земляникой

Как приготовить Суп рисовый с земляникой


Молоко соединим с сахаром и дольем до кипения, дальше охладим.
Рис зальем охлажденным молоком, добавим разрезанные пополам ягоды земляники и ванильный сахар.

Суп черешневый


Суп черешневый

Как приготовить Суп черешневый



Черешню зальем водой горячей, варим 15 минут с добавлением корицы и гвоздики, дальше протрем ягоды через сито.
К полученному пюре добавим сахар и разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, дольем смесь до кипения.
Подаем суп с клецками.

Юшка из черники с рисом


Юшка из черники с рисом

Как приготовить Юшка из черники с рисом


1. Чернику замочим на 10 минут в небольшом количестве холодной воды. Дальше опустим в 800 грамм холодной воды, дольем до кипения и варим 5 минут.
2. В чернику добавим сахар и варим еще 5-7 минут, вольем разведенный водой крахмал и дадим закипеть.
3. подавая в тарелки уложим рис, зальем его приготовленной юшкой, по желанию сбрызнем соком лимона. Заправим сметаной.

Суп малиново-смородиновый


Суп малиново-смородиновый



Перебранные и промытые ягоды разомнем, отожмем сок через полотняную салфетку.
Мезгу зальем водой, сварим, процедим, добавим сахар. Дольем до кипения, заправим картофельным крахмалом, разведенным в 125 грамм охлажденного ягодного отвара.
Вскипятим суп, соединим со сметаной и ягодным соком. Подаем с гренками.

Суп из клюквы


Суп из клюквы

Как приготовить Суп из клюквы


Клюкву проколем, отожмем сок и поставим в холодильник. Выжимки клюквы зальем водой, дольем до кипения и варим 3-4 минуты. Готовый отвар процедим, добавим в него сахар, корицу, дольем до кипения, вольем разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, дольем до кипения, после чего снимем с огня и соединим с клюквенным соком.
Подаем со сметаной.

Фруктовый суп с яблоками


Фруктовый суп с яблоками

Как приготовить Фруктовый салат с яблоками
Сегодня мы хотим представить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, полезного и питательного первого сладкого блюда - фруктового супа, основу которого составляет яблоки. Первым делом, нам необходимо подготовить все нужные для супа ингредиенты. После этого, возьмем большое яблоко, натрем его на терке и зальем простоквашей или кефиром. Все компоненты следует перемешать и добавить небольшое количество сахара как нравится. В наш суп также можно добавить гренки или белые сухарики. В результате этого наш суп будет очень вкусным, ароматным, сытным и полезным. Приятного вам аппетита!


загрузка...