Салат из черной редьки с огурцом


Салат из черной редьки с огурцом

Состав продуктов

редька черная - одна штука. (250-300 г)
огурцы - четыре штуки.
репчатый лук - 1 небольшая головка
оливковое масло - две ложки столовых
подсолнечное масло нерафинированное - одна ложка столовая
смесь салатных листьев
перец белый молотый
соль

Салат из помидоров с ветчиной, салат с ветчиной


Салат из помидоров с ветчиной, салат с ветчиной

Состав продуктов  листья зеленого салата - 1 пучок
помидоры - четыре штуки.
ветчина варено-копченая нежирная - 300 грамм
Приправы и пряности - укроп - 4 веточки
чеснок - 1 зубчик
лук красный сладкий - 1 небольшая головка
оливковое масло - три ложки столовых
горчица неострая - одна ложка столовая
сок 1/2 лимона
молотый черный перец
соль морская мелкая

Салат из мандаринов с маком


Салат из мандаринов с маком

Состав продуктов  мандарины крупные - шесть штук.
мак - четыре ложки столовых
лимоны - две штуки.
репчатый лук белый сладкий - 1 небольшая головка
оливковое масло - две ложки столовых
рукола или листья салата фриллис
перец белый молотый
соль

Салат с рокфором и грибами


Салат с рокфором и грибами

Состав продуктов  молоко овечье - 2 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
плесень пенициллиновая голубая (порошок) - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
шампиньоны (ножки) - 125 грамм
салат-латук - две штуки.
лук-резанец рубленый - две ложки чайных
кервель рубленый - две ложки чайных
сливки - 1/2 стакана
сок 1 лимона
соль
молотый черный перец

Салат Точка


Салат Точка

Состав продуктов

ветчина - 200 грамм
помидор - одна штука.
яйцо - одна штука.
соленые огурцы - две штуки.
сыр пармезан - 20 грамм
сухарики с чесноком
майонез

Салат из редьки с говядиной


Салат из редьки с говядиной

Состав продуктов

редька - 300 грамм
говядина - 100 грамм
яйца - две штуки.
майонез

Салат с ветчиной и перепелиными яйцами


Салат с ветчиной и перепелиными яйцами

Состав продуктов

яйца перепелиные - 12 штук.
ветчина - 100 грамм
огурец соленый - одна штука.
зеленый горошек - 1 стакан
картофель - две штуки.
сметана или майонез - 200 грамм
соус острый - одна ложка чайная
соль
укроп
листья петрушки
сыр - 50 грамм

Салат картофельный с колбасой


Салат картофельный с колбасой

Состав продуктов

картофель - шесть штук.
растительное масло - три ложки столовых
полукопченая колбаса - 450 грамм
репчатый лук - 1 головка
уксус яблочный - 1/4 чашки
молотый черный перец - как нравится
соль крупная - как нравится

Салат по-гудауцки


Салат по-гудауцки

Состав продуктов

шампиньоны
огурцы
помидоры
аджика
чеснок
Приправы и пряности - укроп , петрушки, кинзы

Салат овощной с яблоком


Салат овощной с яблоком

Состав продуктов

картофель - 20 грамм
морковь - 10 грамм
огурец свежий - 10 грамм
яблоки - 10 грамм
растительное масло - 7 грамм
соль