Дзяд


Дзяд


Как приготовить Дзяд


Замесим дрожжевое тесто как в рецепте Опарное дрожжевое тесто, дадим ему подойти, разольем на две части и каждую раскатаем в пласт.
Уложим один пласт на смазанный маслом противень, сверху выложим начинку и накроем вторым пластом. Защипайте края. Смажем пирог желтком и выпекаем в духовке на среднем огне.
Для начинки в подогретое яблочное варенье добавим изюм, мелко нашинкованные финики или инжир. Охладим.

Яблоки по-болгарски


Яблоки по-болгарски

Как приготовить Яблоки по-болгарски


Орехи и миндаль смешаем с ванильным кремом.
Яблоки очистим от сердцевины, сбрызнем лимонным соком и начините кремом с орехами.
Выложим яблоки в смазанную маслом форму, зальем вином и запекаем в духовке до размягчения.
Каждое яблоко уложим на печенье, сверху положим джем и зальем горячим вином.

Салат белорусский


Салат белорусский


Как приготовить Салат белорусский


Грибы проколем и замочим на 2-3 часа в холодной воде.Снова хорошо проколем и отварите в той же воде, в которойони были замочены, процедив ее через два слоя марли.
Печень обжарим в части масла, охладим и мелко нарежем. Отваренные грибы нашинкуем, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца мелко нарежем. Лук нашинкуем и обжарим в оставшемся масле, охладим.
Подготовленные продукты смешаем, посолим, поперчим изаправьте майонезом. Украсим салат зеленью.

Гульбишник творожный


Гульбишник творожный


Как приготовить Гульбишник творожный


Картофель отварите и протрем горячим.
Творог разотрем со сметаной и мукой.
Соединим творожную массу с протертым картофелем, мелко нарезанными луком и укропом. Все перемешаем, выложим на смазанную маслом сковороду и запечем в духовке.

Зеленый салат с маслом и уксусом


Зеленый салат с маслом и уксусом



Зеленый салат нарежем соломкой и уложим в салатник.
Добавим свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки хлеба белого, натертые чесноком и нарезанные в виде маленьких ромбиков.
Перед подачей польем приготовленным соусом из уксуса и растительного масла, перемешаем, посыплем зеленью петрушки или укропа.

Чернослив в молоке


Чернослив в молоке

Как приготовить Чернослив в молоке


Промытый чернослив зальем кипящим молоком и оставим в нем на час.
Всыплем сахар, перемешаем и затемите в теплой духовке, пока на молоке не появится румяная пенка.
Подаем в горячем или в холодном виде.

Швейцарский суп с сыром


Швейцарский суп с сыром

Как приготовить Швейцарский суп с сыром


Ломтики хлеба нарежем кубиками и обжарим на сливочном масле. Добавим бульон, тмин и варим суп на слабом огне 10 минут. Вольем молоко и сливки. Снимем суп с огня и, осторожно помешивая, добавим в него сыр, посолим и поперчим. Подаем горячим, посыпав зеленью петрушки.

Желе из ананаса


Желе из ананаса

Как приготовить Желе из ананаса


Ананас очистим от кожуры, нарежем кружочками и удалим сердцевину. Желатин замочим в небольшом количестве воды. Нарезанные кружочки ананаса зальем водой горячей (2 стакана) и варим в течение 5-7 минут. Дальше всыплем сахар, слегка охладим, добавим набухший желатин и дольем до кипения, непрерывно помешивая. После чего добавим лимонную кислоту и отставьте на 10-15 минут, для того чтобы сироп мог настояться. Через указанное время достанем кусочки ананаса из сиропа, сироп процедим. Часть процеженного сиропа разложим по предварительно подготовленным формочкам, заполнив их приблизительно наполовину, и дадим ему застыть. Когда разлитый сироп застынет, на образовавшееся желе разделим кусочки ананаса и зальем их сверху оставшимся сиропом. Заполненные формочки охладим до полного застывания желе.
Перед подачей желе освободим от форм, погружая их в горячую воду на 30-40 секунд.

Трубочки с ветчиной


Трубочки с ветчиной

Как приготовить Трубочки с ветчиной


Поднявшееся тесто раскатаем в пласт толщиной 1/2 см и разрежем на квадраты. На каждый квадрат положим ломтик ветчины, посередине - немного тертого сыра. Тесто свернем тугой трубочкой, положим на смазанный маслом лист швом вниз, дадим подойти, смажем яйцом и выпекаем в хорошо разогретой духовке.


загрузка...


Дорогие читали мы очень рады видеть Вас на нашем Кулинарном сайте Gotovim-s-foto.ru
Gotovim-s-foto.ru - это регулярно обновляемый кулинарный сайт о вкусной еде и напитках. У нас вы можете найти разные рецепты салатов, Мясные Салаты, Салаты из Рыбы и Фруктовые Салаты. Все прекрасно знаем, что ежедневно нужно есть и жидкие супы, у нас для этого открыт раздел Рецепты Супов, где вы можете найти ваши любимые и незнакомые рецепты приготовления супов. Мы расскажем вам откуда появились знаменитые рецепты обычаи их приготовления и история их создания. Среди большого количества разных блюд, на нашем кулинарном сайте вы найдете рецепты тортов, рецепты пирожных выпечки, а также советы приготовления Вторые Блюд, и безусловно все рецепты с фото, так что вам не составит труда приготовить также красиво и изыскано как это делает шеф повар известных ресторанов. Мы также рады предложить вам рецепты приготовления десертов, десертов с мороженным и фруктовых десертов. А еще, вы найдете у нас рецепты как приготовить вкусный коктейль, Молочные коктейли и большое количество детских Рецептов. Наш кулинарный сайт может предложить не только рецепты, но и их украшения.