Молочно-апельсиновый коктейль


Молочно-апельсиновый коктейль



Первый способ
Персик без кожуры мелко нарежем, добавим апельсиновый сироп, охлажденное молоко и хорошенько взобьем. Подадим в бокале с чайной ложкой. Свежий персик можно заменим консервированным.
Второй способ
Выжмем сок из апельсинов, натрем цедру одного апельсина. Сок взобьем с молоком и сахаром при помощи венчика или миксера. Сразу подадим на стол, добавим в стакан кусочек льда. Яблочный или смородиновый сок добавим как нравится.
Третий способ
Отожмем сок из апельсина, добавим сахарный сироп, холодное молоко, все как следует смешаем, перельем в бокал и посыплем сверху щепоткой мускатного ореха.
Четвертый способ
Смешаем молоко, апельсиновый сок, добавим сахар и все это взобьем веничком, чтобы образовалась однородная масса. Подадим коктейль на стол охлажденным.
Пятый способ
Вольем в стакан лимонный сок, апельсиновый сок, ванильный сироп и горячее молоко.
Шестой способ
Вольем в стакан апельсиновый и лимонный сиропы и дополнить горячим молоком.

Горячий абрикосовый коктейль


Горячий абрикосовый коктейль



Йогурт смешаем с горячим молоком, затем, непрерывно помешивая, подливать в эту смесь абрикосовый сок. Хорошо размешанный напиток сразу же подадим на стол.

Молочно-малиновый коктейль с перцем


Молочно-малиновый коктейль с перцем



Смешаем молоко, малиновый и лимонный сиропы. Соль и перец добавим как нравится. Подадим напиток с соломинкой.

Болтушка кислая


Болтушка кислая

Как приготовить Болтушка кислая


Разведем муку в небольшом количестве холодной воды, вольем в оставшуюся воду и варим. В полученную болтушку добавим простоквашу и молоко, оставим при комнатной температуре на одни сутки. Через день напиток готов.

Молочно-клубничный коктейль


Молочно-клубничный коктейль



Первый способ
В нагретый бокал вольем сначала сахарный сироп, клубничный сок и дольем горячее молоко.
Второй способ
В нагретый стакан поочередно вольем клубничный сироп, ванильный сироп, горячее молоко.
Третий способ
Клубничный сок или размятую деревянной ложкой клубнику смешаем с сахаром или медом, добавим, взбивая, холодное или горячее молоко, оформим ягодами клубники.
Четвертый способ
Смешаем клубничный или малиновый сок с солодовым экстрактом, взбивая, добавим горячее молоко. Подадим на стол горячим или охлажденным.

Коктейль «Тархун»


Коктейль Тархун

Как приготовить Коктейль Тархун


Мелко нарезанную зелень эстрагона (тархуна) смешаем с молоком и щепоткой соли. Можно добавим немного тертого мускатного ореха.
Зальем теплым молоком. Подаем охлажденным.

Молоко с мороженым и кофе



Молоко с мороженым и кофе





Для получения кофейного экстракта заварить крепкий кофе, прокипятить 3-4 минуты, процедим, добавим сахар и вновь доведем до кипения, а дальше охладим.
В холодное пастеризованное молоко вольем кофейный экстракт, размешаем и немедленно подадим.

Вишнево-молочный коктейль


Вишнево-молочный коктейль



Первый способ
К смешанному с сахаром вишневому соку или сиропу добавим, энергично взбивая, холодное или горячее молоко. В горячий напиток положим вишню.
Второй способ
Смешаем охлажденное молоко и вишневый сок с мякотью миксером или в шейкере. Подадим напиток охлажденным.

Кокетйль "Апельсиновое молоко"


Кокетйль Апельсиновое молоко

Как приготовить Кокетйль Апельсиновое молоко
- смешать молоко с йогуртом
- добавим сок апельсина
- добавим сахар или мед
- взбить все блендером или миксером
- при подаче украсить апельсином


загрузка...