Archive for the ‘консервирование овощей’ Category

Капуста маринованная

Состав продуктов белокочанная капуста — РѕРґРёРЅ килограммсоль — РѕРґРЅР° ложка столоваявода — 750 граммуксус 3%-Р№ — 250 граммсахар — 230 граммперец душистый — 5-6 горошингвоздика — 8-10 почеклист лавровый — три штуки.

Капуста квашеная быстрая

Состав продуктов белокочанная капуста — РѕРґРёРЅ килограммморковь — 40 граммсоль — 25 граммсахар — 50-60 грамм

Капуста Провансаль быстрая

Состав продуктов капуста — РѕРґРёРЅ килограммморковь — РґРІРµ штуки.виноград — 0,5 килограммяблоки — 300 граммрастительное масло — 100 граммуксус 5%-Р№ — 100 граммсоль — 25 граммсахар — 70 граммвода — 1 ллист лавровыйкорицамятаперец горошком

Капуста квашеная по-армянски

Состав продуктов белокочанная капуста — 60 килограммчеснок — 1,1 килограммморковь — 3,5 килограммкоренья (сельдерей, петрушка, РєРёРЅР·Р° СЃ ботвой) — 1,5-2 кгперец РіРѕСЂСЊРєРёР№ стручковый — 25 штук.перец душистый — 7-8 горошинлистья вишни — 300-400 граммсвекла — РѕРґРёРЅ килограммлист лавровый — десять штук.соль — 1,4 — 1,6 кгкорица — 2 кусочка

Капуста цветная маринованная

Состав продуктов цветная капустасоль , сахаруксус 5%-йзелень пряная или пряности

Капуста корейская

Состав продуктов капуста — РґРІР° килограммаморковь — три штуки.чеснок — 2 головкивода — 1 лсахар — 160 граммрастительное масло — 200 грамммолотый красный перец — 1/2 С‡. ложкиперец горошком — пять штук.лист лавровый — РґРІРµ штуки.соль — 60 граммуксус 9%-Р№ — 1/4 стакана

Капуста маринованная по-грузински

Состав продуктов капуста — РѕРґРёРЅ килограммуксус фруктовый — 1 1/4 стаканавода — 2 1/2 стаканасахар — 100 граммперец душистый — 10 горошинлист лавровый — РѕРґРЅР° штука.соль — 30 граммкориандр (семена) — 5 граммтмин (семена) — 5 граммперец острый — как нравится

Огурцы малосольные, зимний салат рецепт

Состав продуктов огурцысольспециивода

Огурцы соленые ароматные

Состав продуктов огурцысольспеции

Огурцы соленые

Состав продуктов огурцычеснокукропхренсоль