Гречка залитая кефиром

Человеческий организм неповторим. Его вкусовые рецепторы способны не только улавливать много вкусов, но и смаковать, и наслаждаться. Вкус любимого блюда легко отыскать в памяти.

Гречка залитая кефиром

Имеется пища, к которой относятся нормально, без особенного энтузиазма. А имеется еда — лекарство. Вероятно ли, чтоб лекарственная еда была вкусной и приносила пользу в один момент? Кратко говоря, да. В данной статье обращение отправится об одном примере таковой еды.

Польза гречки

  • Начнем с кровеносной системы. Кому не необходимы крепкие стены капилляров и кровеносных сосудов? Но это нереально без витамина Р (рутина), который содержится в гречневой крупе. Значит, гречка незаменима при атеросклерозе, гипертонии и некоторых других заболеваниях сердца. Помимо этого, без витамина Р не будет усваиваться витамин С, который очень нужен организму особенно в период болезни. А это указывает, что гречка способна укрепить иммунитет и оказать помощь при геморрое и варикозном расширении вен.
  • Потому, что гречка богата железом и усиливает кровообращение — это продукт будет ценен для желающих поднять гемоглобин при железодефицитной анемии.
  • Наличие кислоты (щавелевой, яблочной и лимонной), йода и магния усиливает не только сосуды, но и создаёт положительное воздействие на суставы при ревматизме и артрите.
  • Клетчатка — еще одна серьёзная составляющая гречки, т. к. выводит токсины и шлаки из организма.
  • Калий, магний, кальций, цинк, фосфор, витамины группы В и селен — это неполный перечень нужных составляющих гречки, улучшающих работу пищеварительной системы и талантливых укрепить организм в целом. Польза кроме этого очевидна при запорах, диабете (понижает уровень сахара в крови) и некоторых заболеваниях глаз. Ногти, волосы и кожа быстро почувствуют на себе положительное влияние гречки в рационе.
  • Наличие белка растительного происхождения, который легко усваивается, может заменить белок животного происхождения. Гречка хорошая альтернатива мясу.
  • Еще один важный плюс гречки в том, что она сытная, очень плохо. к. долго переваривается. Исходя из этого искушения что-то перехватить между едой будет меньше.
Гречка залитая кефиром

Все перечисленные выше плюсы относятся и к перемолотой крупе (гречневой муке).

Польза кефира

Кисломолочный продукт (кефир) не меньше нужный продукт, чем гречка. Витамины группы В, кальций, белок и витамин А в составе кефира, положительно воздействуют на органы пищеварения. Кисломолочные бактерии оказывают помощь организму бороться с гнилостными процессами, улучшая микрофлору.

Влияние гречки с кефиром на организм

Дабы перечислить всю пользу от совмещения этих самих по себе нужных продуктов, стоит прочесть о пользе гречки, позже кефира, а после этого удвоить пользу, и переоценить ее будет сложно. Главная причина, из-за чего кое-какие соглашаются на такое питание — желание быстро похудеть. И это в действительности срабатывает. Но польза от совместного потребления этих двух продуктов не только в похудении. Такая диета очистит печень, улучшит работу кишечника, выведет лишнюю воду, уменьшит целлюлит и улучшит состояние волос и кожи. Сочетание кефира и гречки оказывает помощь вернуть необходимый баланс микроэлементов. Одним словом: ешь для лечения, а получаешь не только пользу, но и наслаждение.

Сейчас перейдем к описанию некоторых рецептов .

  • Гречневую крупу (2 ст. ложки) промывают и заливают кефиром (100 мл). Оставляют на ночь. Данный вкусный, нужный и лечебный утренний завтрак без соли и масла может оказать помощь быть бодрым и энергичным целый сутки, а чувство сытости сохранится на долгое время.
  • Страдающие сахарным диабетом смогут попытаться подобный рецепт, но с гречневой мукой. Гречневую крупу перемолоть на кофемолке. С вечера берут 1 ст. ложку муки и заливают 200 мл кефира. Оставить на ночь в холодильнике. Для понижения и поддержания сахара в норме нужно выпивать эту смесь утром за полчаса до еды систематично, как лекарство в течение 14 дней.
  • Такую же смесь из молотой гречки с кефиром выпивают утром вместо завтрака, как желчегонное средство. Принимать 10 дней.
  • Один-два раза в неделю возможно делать разгрузочные дни, употребляя лишь гречку. Вечером заваривают гречневую промытую крупу кипятком в соотношении 1:2 и оставляют на ночь. Съедают в течение дня без соли и масла. За сутки допускается 1 стакан кефира.
  • Для более долгой диеты нужен в первую очередь настрой, т. к. она продолжается от одной до 14 дней. Особенность ее в том, что в течение всего периода очищения возможно имеется лишь гречку и кефир (не больше литра в сутки). Принципиально важно верно приготовить крупу. Варить ее запрещено. Возьмите стакан гречки, промойте и обдайте кипятком. Позже залейте кипятком (1,5 стакана) и покиньте на ночь в кастрюльке, завернутой полотенцем. в течении следующего дня — это ваша еда. За 20 мин. до еды либо через 20 мин. по окончании еды возможно выпить стакан кефира. В случае если едите вечером, то не позднее чем за 2 часа до сна. Очищение будет проходить полноценно, в случае если выпивать в сутки как минимум несколько литров жидкости (нужно воды).

Гречка залитая кефиром

Некоторым сложно имеется долго такую пищу. Тогда возможно мало разнообразить меню. В перерывах между гречкой съедайте по одному яблоку. Каждую порцию каши украшайте то зеленью, то сухофруктами. Выпивать возможно чай, компот из сухофруктов без сахара, допускается чуть-чуть меда. В случае если и это невмоготу, меняйте прием гречки с овощными салатами, нежирным творогом и отварным мясом. Тогда эффект очищения наступит не так скоро, но организму будет польза все равно. направляться учесть, что через чур свежий кефир способен привести к диарее, а тот, которому больше трех дней — запор .

Вероятные противопоказания

В случае если имеется язва желудка, гастрит, обострения неприятностей с желудочно-кишечным трактом и высокие показатели сахара в крови, и заболевание почек, затевать питаться по данной диете не следует. Не рекомендуется такое очищение детям, беременным и кормящим грудью матерям. Страдающим важными заболеваниями сердца стоит отказаться от для того чтобы твёрдого очищения организма.

Гречка залитая кефиром

Выходить из таковой диеты необходимо неспешно. вводя в рацион по одному новому продукту каждое утро. Ассистентами будут нежирные супы и обезжиренный творог, яйца и зерновой хлеб. И не забывайте, перед любой диетой необходимо проконсультироваться с доктором либо диетологом. Эксперт учтет ваше общее состояние организма и посоветует, что подойдет лично вам.

Мальцева Людмила Леонидовна

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *