Archive for the ‘Гарниры. Вкусные гарниры’ Category

Рис отварной

Состав продуктов СЂРёСЃ «РЈРІРµР»РєР°» — РѕРґРёРЅ килограмммасло сливочное — 60 грамм

Каша гречневая рассыпчатая

Состав продуктов гречневая РєСЂСѓРїР° «РЈРІРµР»РєР°» — 480 граммвода — 710 грамммасло сливочное — 60 граммсоль

Картофель, жаренный во фритюре

Состав продуктов картофель — десять штук.масло сливочное — три ложки столовыхрастительное масло — 1 литрсолим как нравитсязелень

Картофель в молоке

Состав продуктов картофель — РѕРґРёРЅ килограмммолоко — 300 грамммасло сливочное — 40 граммпшеничная РјСѓРєР° — 5 граммсоль

Рис припущенный

Состав продуктов СЂРёСЃ «РЈРІРµР»РєР°» — 340 граммбульон или РІРѕРґР° — 715 грамммасло сливочное — 60 граммсолим как нравится

Капуста тушеная

Состав продуктов белокочанная капуста свежая или квашеная — 1,25 килограммтопленое масло или растительное — 60 граммморковь — 50 граммрепчатый лук — 90 граммкорень петрушки — 30 граммпюре томата — 100 граммуксус 3%-Р№ — 30 граммпшеничная РјСѓРєР° — 12 граммсахар — 30 граммчерный перец горошком — 0,2 глист лавровый — 0,1 Рі

Картофель жареный

Состав продуктов картофель — РѕРґРёРЅ килограммтопленое масло или растительное — 100 грамм

Картофель жареный из вареного

Состав продуктов картофель — 1,5 килограммрепчатый лук — 150 граммшпик — 270 граммсоль

Картофельное пюре

Состав продуктов картофель — 1,1 килограммсливки или молоко — 150 грамммасло сливочное — 60 граммзелень

Запеченный протертый картофель

Состав продуктов картофель — 850 граммсоль — РѕРґРЅР° ложка чайнаямасло сливочное — 60 граммжелток яичный — три штуки.перец молотыйорех мускатный молотыймаргарин